havyar-nedir-nasıl-yenilir
Havyar Nedir Nasıl Yenilir?

Havyar Nedir, Nasıl Yenilir: Balık yumurtalarına verilen genel isme Havyar adı verilir. Bazı balıkların ise özel yumurtaları yine özel bir yiyecek olarak değerlidir. Özellikle Hazar denizinde yaşayan balık türleri arasından mersin balığının bir diğer türü olan çirozdan elde edilen yumurtalar olarak bilinir. Bunlar arasında siyah havyar en değerli olanıdır. Çiroz ve mersin balıkları ilk olarak […]

Read More →
kurban-bayrami_59f8f874-40b0-4d31-88af-00efaa3ff042_1
Etin Çabuk Pişirilmesi İçin Uygulanacak Yöntemler?

Tüm ev hanımlarının ve yalnız yaşayan beyler özellikle iyi bir sofra kurmak ve bu işi hemen yapmak isterler. Özellikle Etli yemekler  yapılırken etin geç pişmesi insanı yemek yapmaktan alıkoyar çünkü yapılması bir yana uzun süre beklemek insanın olan iştahını da götürmektedir. Peki Et pişirirken daha erken pişmesi için neler yapılabilir? Et pişirirken daha çabuk pişmesi […]

Read More →
6428084-728x410
Kandil Simidi Tarifi

Kandil simidi, Türkiye’de geleneksel olarak kandillerde dağıtılıyor. Susamlı ve sade olarak tercih ediliyor ve yapımında mahlep, susam veya çörek otu kullanılıyor. Türkiye’de özellikle kandillerde üretilmekle birlikte, çoğu pastanede her gün yapılır.   Malzeme Listesi 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket margarin 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 damla […]

Read More →
imagess
Şekerpare Tarifi

1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı sıvı yağ 125 gram oda ısısında margarin veya tereyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 13-14 yemek kaşığı un (azar azar dökerek kıvama göre ayarlayalım) Şerbeti için; 3 su bardağı şeker 3, 5 su bardağı su 4-5 damla limon suyu […]

Read More →
1
Omlet Böreğin Tarifi ve Yapılışı

Malzemeler; 2 yumurta, 1 Türk kahvesi fincanı kaşar peynir rendesi, 1 Türk kahvesi fincanı beyaz peynir, 2 dal taze soğan, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 – 1 buçuk Türk kahvesi fincanı un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, Yeteri kadar tuz. Tavayı yağlamak için; 1 yemek kaşığı tereyağı. Yapılışı; Karıştırma kabının içerisine yumurtalar kırılıp güzelce çırpılır ve […]

Read More →
hotmail kaydol